May 1, 2024
SECTOR 11 - Fabrication mécanique
AEP4255 - Opération d'équipements en transformation alimentaire

Code

Title of competency

Type

School Board in charge

Version

Date

Material

Situation

4255-01

01. Fonction de travail et formation

S

FCSSQ

A

2022/01/04

  Available

4255-02

02. Prévention en santé, sécurité, hygiène et salubrité

C

FCSSQ

A

2022/01/04

  Available

4255-03

03. Interprétation de documents de production

C

FCSSQ

A

2022/01/04

  Available

4255-04

04. Liens entre matières, procédés et assurance qualité

C

FCSSQ

A

2022/01/11

  Available

4255-05

05. Préparation des matières premières

P

FCSSQ

A

2022/01/13

  Available

4255-06

06. Activités de transformation alimentaire

P

FCSSQ

A

2022/01/13

  Available

4255-07

07. Assainissement et entretien mineur de l'équipement

P

FCSSQ

A

2022/01/14

  Available

4255-08

08. Réception et expédition de matières et de produits alimentaires

P

FCSSQ

A

2022/01/18

  Available

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